Der Holunder Extrakt ist ein hochwertiger Pflanzenextrakt, welcher nach paracelsischer Tradition in einem aufwendigen und mehrstufigen Verfahren hergestellt wird. Mit dem Ziel, die Ganzheit der jeweiligen Pflanze durch Destillation und Extraktion zu erhalten und zu nutzen. Die verwendeten Kräuter werden inmitten der Bregenzerwälder Berge hergestellt und zum Teil von Hand geerntet und frisch verarbeitet.

Der Holunder hat einen festen Platz in der Naturheilkunde der Alpenregion. Die Gattung der Moschuskrautgewächse enthält weltweit mehr als zwanzig Arten. 

Die Kräuterspirituose kann pur oder in Kombination mit Wasser oder Tee genossen werden (Empfehlungen siehe Anwendung).