Propolis wird von den Bienen produziert, um das Eindringen von Fremdkörpern, Erregern und Keimen in den Bienenstock zu verhindern. Es besteht aus ätherischen Ölen, Harzen, Balsamen und Bienenwachs. Die antibakterielle, antivirale und pilzabtötende Wirkung macht Propolis zum wichtigen Schutzstoff – nicht nur für Bienen.